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七台河餐饮隔油设备无需电力及动力运行
在20世纪80年代前，餐饮业的废弃油水排放多采用污水处置厂的停留水槽处理。80年代后，随着，上经济迅速发展，餐饮业的发展也显现一派繁荣景象，饭店增多且档次每天提高，用油量及油品序列也随之扩展，报废油水也从直排污水式改为有隔油池的聚集排放。1999年12月，发表《扔弃食用油脂污染防治管理办法》，对扔弃食用油脂的排放提出具体措施，要求达到国家的油水排放标准。
（1）餐饮公司不重视废弃油水分离对用户来说，油水分离器是只会扩充公司成本而没有产出的环保设备，因此有极端一部分的终端用户并不重视油水分离，增添油水分离设备产品的性能和质量不容易断定，用户关心的是排放能否经过环保部门的验收以及产品的价格，因此部分基地标榜“包排放过关”“包经过审批”的产品在当地就应运而生。这些产品的加工商把有很多资金用于疏通各种人脉关系上，而在产品的改进、用料和质量上的投入极少，导致产品的质量和性能低劣。
（2）产品性能的判别麻烦现时主流的油水分离检测特别复杂，现场采样需要多人及多台较大的仪器，从采样、分析到得出数据至少需要一周的时间，且不同的餐饮形式对数据的作用较大，产品效果和排放数据不是很直观，造成产品性能难以决断。同时，检测的成本也很高（经济成本和时间成本），很多地方的环保部门根本不能应付众多餐饮业的定期检测，终导致的伪劣产品充斥市场。
（3）行业门槛低
餐饮业油水分离设备的技术要求不高，排放标准对隔油提升一体化设备的出水要求也没有辩识，而且检测条件设置不严密，导致一些不法厂家的产品也许通过在设备里加入多层具一定密度的过滤材料，使设备的净化效力在短时间能大幅度提高的方式通过检测。
（4）存在地方保护主义
公司在经营流程中存在很多人为干预因素，集市不透明、不规范，这些都功用了行业的健康发展。如，有些地区出于地方保护，人为设置“障碍”，只允许当地公司在市场上承接业务，使得外来公司很难进入当地超市。
（5）监管力度有待增加
目下，一些小餐馆或大排档未安装任何油水分离设备，扔弃油水直排；也有一些餐馆和酒店，在通过环保验收后将分离器闲置；还有一些用户未及时维护和清洗隔油提升一体化设备，造成设备工作不稳定，更存在二次污染隐患。环保部门对餐饮公司油水排放的日常监督力度还不够，有待慢慢填补。
