泥鳅养殖技术及注意事项_泥鳅,泥鳅养殖,泥鳅养殖的环境,泥鳅养殖的环境要求,在塑料大硼水泥池中,达成反季节养殖泥鳅,极端是在元旦、春节期间流通价格高时上市,差价在3~5元,效益异常可观。现将该养殖技术介绍如下。
1.稻田选择:选择水质优越、排灌方便、日照充沛、温暖通风和交通方便的稻田进行养鳅为适宜。土质要求微酸性、黏土、腐殖质丰富为好。在黏质土水体中生长的泥鳅,体色黄、脂肪多、骨骼软、味道鲜。相反,在沙质土水体中生长的泥鳅,体乌黑、脂肪少、骨骼硬、肉质差。因此,养鳅稻田的土质以黏质土为佳。若在土质中混加腐殖土,则更有利于泥鳅的天然饵料繁殖,促进泥鳅生长。 田块不宜过大,日常667~2000平方米即可。